פופקורן מגיע מזרעי תירס. בניגוד לרוב הדגנים, לזרעי התירס יש קליפה קשה מאוד ואטומה למים. כמו כן, האנדוספרם של זרעי התירס מורכב מעמילן בצפיפות גבוהה עם כמות קטנה של מים ושמן - באופן אידיאלי, כ-14 אחוז מים ושמן.
כמות המים הקטנה הזו היא שהופכת את הפופקורן למיוחד. כאשר מחממים זרע תירס, המים שבתוכו הופכים לאדי מים, אך אדי מים אלו אינם יכולים לחדור לקליפה. ככל שהטמפרטורה ממשיכה לעלות, הלחץ שנוצר מאדי המים עולה, ובסופו של דבר העמילן שבזרעי התירס נמס לג'לי ופורץ מהקיר.
נכון לעכשיו, לפופר פופקורן גדול יש בדרך כלל שתי צורות. האחד הוא פופקורן "פרפר", שיש לו קונכיות "כנפיים" מרובות, בעלות צורה לא סדירה. סוג זה של פופקורן טעים יותר פריך והוא נפוץ יותר בבתי הקולנוע. השני הוא פופקורן "סטייל פטריות", שדומה יותר לכדור או אליפסואיד ובעל מרקם כותני יותר.
מאפיין נוסף של פופקורן הוא שהוא גורם לאנשים לצמא. אז אם אתם קונים את פופר הפופקורן הגדול שהוא "סטנדרטי" לצפייה בסרטים, כנראה שאתם צריכים לקנות משקאות. באופן כללי, הלקוחות לא מתלבטים בין אי קונים חטיפים לבין קונים רק מעט חטיפים לפני צפייה בסרט. דרך החשיבה שלהם היא: בלי חטיפים, או חבורה של חטיפים. לכן, גם הלקוחות מתחלקים לשני סוגים - אלה שמוכנים לקנות הרבה, ואלה שמאוד רגישים למחיר.
כאשר בית קולנוע מתמחר את ההיצע שלו ברמה שמקובלת כמעט על כל הלקוחות המוכנים להשקיע הרבה, הם לא ימשכו יותר לקוחות לקנות ולמכור גם אם ימשיכו להוריד מחירים. כי ללקוחות רגישים למחיר, הם ישקלו קנייה רק כאשר מחיר המוצר נמוך אפילו ממחיר הסופרמרקט. ברור שזה לא משתלם לעשות את העסק שלהם. לכן בתיאטראות צריכים להתייחס רק למחיר המקובל על אותם לקוחות שמוכנים להוציא עוד ועוד.
תגיות פופולריות: פופר פופקורן גדול, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, קניה, מחיר, תוצרת סין
