פופקורן ללא תוספים הוא מזון בריא מדגנים מלאים עמוסים בחומרים מזינים ונוגדי חמצון שונים. והוא דל בקלוריות, שומן וסוכר, מה שגורם לאנשים להרגיש שובע. והוא עשיר בסיבים תזונתיים. יש 15 גרם סיבים ל-100 גרם פופקורן. צריכת הסיבים היומית המומלצת היא 25 גרם לנשים ו-38 גרם לגברים. פופקורן יכול להיות מקור טוב לסיבים תזונתיים. בנוסף, לפופקורן, דגן מלא עשיר בסיבים, יש תכונות אנטי דלקתיות שיכולות להפחית את הסיכון של אדם למחלות לב, סוכרת וסוגי סרטן מסוימים, כמו גם לקדם את בריאות מערכת העיכול. פופקורן עשיר בפוליפנולים, שהם נוגדי חמצון המגנים על תאי הגוף מפני נזקי רדיקלים חופשיים, משפרים את זרימת הדם, מעודדים בריאות מערכת העיכול ומפחיתים את הסיכון למחלות לב וסוגי סרטן מסוימים (כולל סרטן הערמונית וסרטן השד).
ג'ו וינסון, כימאי מאוניברסיטת פנסילבניה סקרנטון, וצוותו גילו שפופקורן מכיל עד 300 מיליגרם של פוליפנולים למנה, או 13 אחוז מהצריכה היומית של האמריקאי הממוצע. ובתירס מתוק ופירות יש רק כמחצית מהפוליפנולים למנת פופקורן, ב-114 מ"ג ו-160 מ"ג, בהתאמה. עם תכולת סיבים גבוהה, קלוריות נמוכה וצפיפות אנרגיה נמוכה, פופקורן הוא מזון דיאטטי אידיאלי. 15 קלוריות של פופקורן זה מילוי כמו 150 קלוריות של תפוצ'יפס. אבל יש לציין שלא כל פופקורן בריא, וכמה פופקורן עם יותר מדי טעם מלאכותי, חמאה, סוכר או מלח עלולים להכביד על הגוף.
בנוסף לראות לעתים קרובות מכונת פופקורן גדולה על גלגלים, פופקורן יכול להיות גם תוצרת בית. זה לוקח זמן בישול קצר ויכול לשלוט במרכיבי התיבול במהלך הייצור כדי להכין פופקורן בריא. לדוגמה, אפשר להשתמש בשמן לפתית או שמן זית במקום חמאה, ולשים פחות מלח, סוכר ותבלינים אחרים. בתיבול נכון, פופקורן יכול להיות חטיף בריא וטעים מאוד, והוא משתלם, קל להכנה ומתאים להרבה מסיבות ואירועים.
תגיות פופולריות: מכונת פופקורן גדולה על גלגלים, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, קניה, מחיר, תוצרת סין
