אנשים רבים רגילים להכניס כלי מטבח למגירות, או לסירים וכפות טיגון, ולכסות אותם, מה שגם לא תורם לשמירה על יובש.
קרש החיתוך קל לספוג מים, ולמשטח יש שריטות וחריצים רבים, ולעיתים מסתיר שאריות מזון טרי. אם הניקוי אינו יסודי והאחסון לא תקין, שאריות המזון עלולות לגרום למספר רב של חיידקים להתרבות לאחר שהם נרקבים.
כדי לפתור את הבעיות הללו, אפשר גם לעשות מהפכה קטנה במטבח: להתקין מסילה יציבה בין ארון הקיר לארון, או במקום נוח על הקיר, ולחבר ווים למסילה, לתלות את המרית שנוקה, עליו מסננת, מקצף ביצים, סלסלת ירקות וכו', כדי שניתן יהיה לנקז את המים; תלו סמרטוטים, מטליות כלים ומגבות בקצה הרחק מהכלים הללו, חברו וו חזק יותר בקצה השני כדי לתלות את קרש החיתוך כך שהוא יישאר יבש.
שימוש בשיטה זו של תליית חפצים על המוט האופקי יכול גם לשמור על המטבח נקי ומסודר, וניתן להרים בקלות כלים שונים, אשר ניתן לומר שהם משרתים מספר מטרות.
יש לציין כי פריטים שיתלו ומונחים מחוץ לארון יהיו מזוהמים באבק גם כשהם מיובשים באוויר באופן טבעי, ולכן יש לשטוף אותם בקפידה לפני השימוש.
1. לא ניתן לנגב את תנור הנירוסטה עם כריות קרצוף קשות, כדורי פלדה או חומרים כימיים, אך יש לנגב אותו במגבת רכה, כרית קרצוף רכה במים או להבריק עם מבהיר נירוסטה.
2. את משטחי השיש לא ניתן לנגב עם טולואן, אחרת יהיה קשה להסיר את הכתמים הלבנים. נגב עם כרית קרצוף רכה.
3. לכתמי שמן על מוצרי קרמיקה כגון כיורים, מסכות שטיפה, שירותים, אמבטיות וכדומה, אין להשתמש ברפידות קרצוף, כדורי פלדה ומברשות מתכת המכילות חלקיקים שוחקים. חומרי ניקוי אלקליין ניטרליים או חלשים מתאימים.
4. המשקל לא יכול להשתמש באבקת ניקוי אסלה חומצית חזקה, חומצה הידרוכלורית מדוללת וכדומה, שתפגע בזיגוג ותאבד מהבהירות שלו.
5. אם מפזרים את החלודה בחומר ניקוי ולא מנקים אותה במשך זמן רב, האמייל ישנה את צבעו. השתמש בפורצלן נקי ובניקוי אחר בזמן.